Hur äter du egentligen?

Är du en snabbätare, automatätare
eller en nöjesätare…?

Idag har vi tendens att lätt hoppa över måltider, att äta för fort, äta av ren vana eller automatäta utan att ha någon känsla för vad vi stoppar i oss. En spegelbild av vårt snabba samhälle men som även är en bidragande orsaker till viktproblem?

Att föra med sig den här typen av ätbeteende efter en viktoperation kommer att påverka dig och i längden hindra dig från att nå de resultat som du önskar med din operation.

När du tappar fokus på ditt ätande så leder det till:

• Att du inte få kontroll på mängden mat du äter. Det kan lika gärna bli för mycket som för lite vilket båda har negativa konsekvenser för kroppens energi- och näringsbalans och vad din lilla magsäck klarar av.
• Risken är stor att inte uppmärksammar eller känner av din mättnadskänsla som normalt ska guida dig rätt i ditt ätande. Mättnadskänslan har tendens att ändra karaktär efter ingreppet och du behöver vara lyhörd på hur den uttrycker sig nu.
• När du tappar fokus på hur du äter så tar känsloätandet över och börjar styra dig vilket ofta leder tillbaka till både sug och småätande!
• Har du mer fokus på mobilen än på tallriken så är ett tecken på att maten har mer en funktion som ”bukfyllnad” än som något viktigt du vill ge din kropp för att ni ska må bra!
• Upplever du måltiden som något tråkigt eller ett ont måste så är det lätt att göra fel matval i butiken som i längden kan leda till både näringsbrister, ny viktuppgång och dåligt samvete!

Listan kan göras lång men hur får man tillbaka matglädjen?

Trigga igång dina sinnen och låt dem njuta!

Känsel
Koppla ihop dina måltider med en stund av avkoppling då du stänger av allt annat runt om dig.  Var närvarande i ditt ätande och försök att uppleva samma avkopplande känsla som du kan få under fikapausen! Här handlar det mer om upplevelsen i stunden än hur lång tid du har på dig för att äta!

Synen
Lägg olika färger på tallriken eller i din mellisskål med hjälp av färgrika grönsaker, frukter och bär. Det ökar aptiten! Vem tycker inte om att sätta sig vid ett vackert dukat bord som får dig att bättre uppskatta det som du äter och får maten att smakar bättre!

Doft
Stanna upp innan du börjar äta och dofta på maten, vilka positiva associationer eller minnen dyker upp eller händer där något nytt? Vad får dig att salivera?

Smak
Krydda maten och lek med olika smaksättningar! Våga testa spännande recept som förvånar och får dig att uppleva något nytt! Det finns massor av inspiration på nätet, så googla runt.

Hörsel
Bygg upp en fin stämning runt dina måltider så ofta du kan! Kanske är den lugn musik som får dig att koppla av och får dig att höra vattenbubblor porla i ditt glas?  Ljudet av TVn i bakgrunden distraherar, triggar lätt igång negativ stress och får dig att tappa fokus på din måltid!

Matglädje är något viktigt och värdefullt!
Det handlar inte om mängden mat du kan äta utan hur den smakar!

Testa dig själv med några frågor!

• Hur ser dina måltidsrutiner ut idag?
• Var äter du någonstans, vid borden eller framför TV?
• Ger du dig tillräckligt med tid för att äta eller går det av bara farten?
• Hur skulle du vilja uppleva dina måltider?
• Vad behöver du förändra för att lyckas med det?

VOP
När du stöter på problem!

Digitalt stöd när du behöver
det som bäst!

Praktiska kurser som hjälper dig att:

• Förstå vad som händer
• Förklarar hur du gör
• Vägleder dig steg för steg
• Ger dig verktygen du behöver
• Inspirerar med tips och råd

Jag ser fram emot att få hjälpa dig!
Tina Gloaguen

Kost & Hälsopedagog
Mat & Ätbeteende
Grundare till VOP Institutet Online